Conjoncture Le prix des fruits flambe

Dans un contexte de campagne difficile qui pèse sur les volumes et la qualité, les prix à la production des fruits enregistrent des hausses conséquentes. D’après le dernier rapport de l’Insee, ceux des abricots aurait augmenté de 47,4 % en juin 2018 par rapport au même mois de 2017. Ceux des nectarines et des pêches seraient également en hausse de 31.3 %.

En revanche, le prix des tomates chute de près de 30 % sur un an. Pour l’ensemble des productions, souligne l’institut de statistique, « les prix des consommations intermédiaires accélèrent (+ 4,0 % après 3,2 %) dans le sillage des prix de l’énergie (+ 24,3 %) ».